از اواخر قرن بیستم استفاده از پساب و فاضلاب های شهری و صنعتی، مورد توجه بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا از جمله آمریکا، انگلیس و آلمان قرار گرفته و آب بازیافتی حاصل از تصفیه فاضلاب برای آبیاری سطح وسیعی از اراضی کشاورزی مورد استفاده قرار می گیرد.
فاضلابهای تصفیه شده یا آبهای بازیافتی عملا منابع آبی هستند که به راحتی و بدون صرف هزینه های زیاد در دسترس جوامع قرار دارد. همچنین از آنجا که تولید فاضلاب کمتر تحت تاثیر خشکسالی میباشد ، بنابر این می توان پساب حاصل از فاضلاب تصفیه شده را به عنوان یک منبع آب پایدار حتی در مواقع خشکسالی بحساب آورد.
استفاده مجدد از فاضلاب تصفیه شده در کشاورزی می تواند نیاز به استخراج آب از منابع زیر زمینی را کاهش داده و مشکل کمبود آب را تخفیف دهد و باعث تغذیه و پر شدن لایه های آبدار در دراز مدت شود. علاوه بر این ممکن است در پساب های شهری عناصر غذایی مورد نیاز گیاه وجود داشته باشند و ضمن افزایش محصولات کشاورزی ، نیاز به کود را نیز کاهش دهند.
با واردات مواد غذائی ، بخشی از آبی را که برای تولید داخلی محصولات نیاز است را برای استفاده در سایر مصارف حیاتی تر حفظ می کنند.در حال حاضر از 5 هزار میلیارد متر مکعب آبی که در بخش کشاورزی صرف تولید محصول میشود. و 1 هزار میلیارد مترمکعب آن (معادل20درصد) بین کشورهای مختلف جابجا میشود (صادرات و واردات) که همان تجارت آب مجازی محسوب میگردد.
در ایران نیز به دلیل توزیع نامناسب بارندگی، نقش قابل ملاحظه بخش کشاورزی در اقتصاد کشور، بهرهوری پایین در مصرف آب و ضایعات بالای محصولات کشاورزی از مرحله تولید تا مصرف، استفاده کارآمد از مفهوم آب مجازی میتواند تاثیر قابل ملاحظهای در بهبود وضعیت موجود داشته باشد. در حال حاضر در کشور ما، به طور متوسط سالانه بیش از 6 میلیارد مترمکعب آب مجازی وارد، و حدود یک میلیارد متر مکعب آب مجازی صادر مینماید.
نقشه تجارت آب مجازی محصولات کشاورزی در مناطق جغرافیایی جهان
دروس و منابع دکتری رشته بیوتکنولوژی دارویی
سازمان کشاورزی و خواروبار جهانی (فائو) اعلام کرد:
فائو : تولید غلات در سال 2014 به بیش از 2.5 میلیارد تن خواهد رسید
سازمان کشاورزی و خواروبار جهانی (فائو) اعلام کرد، آخرین شاخص ها تایید می کنند، تولید جهانی غلات در سال 2014 به بالاترین سطح خود تاکنون رسیده است.
بر اساس گزارش این سازمان ، تولید غلات در سال 2014 به بیش از 2.5 میلیارد تن خواهد رسید.
براساس آخرین گزارش وضعیت محصولات کشاورزی و غذایی فائو، به دلیل تولید فراوان غلات در اروپا و رکورد تولید ذرت در آمریکا، پیش بینی می شود تولید امسال غلات از جمله برنج آسیاب شده، به 2.532 میلیارد تن برسد، که 0.3 درصد بیشتر از مقدار آن در سال 2013 است.
رکورد جهانی برداشت غلات در سال 2014 از پیش بینی مصرف جهانی آن در سال 2015 - 2014 فراتر خواهد رفت و امکان خواهد داد ذخیره این محصولات به بالاترین سطح خود از سال 2000 برسد..........