مواد لازم برای 4 نفر:
قارچ خردشده 200 گرم
فلفل دلمه نگینی خرد شده 1 عدد
گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
تخم مرغ 4 عدد
طرز تهیه:
ابتدا قارچها را با مقداری کره تفت می دهیم سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و نمک و فلفل و ادویه را اضافه کرده و می گذاریم بپزد و آب آن کشیده شود . سپس تخم مرغها را روی آن شکسته و می گذاریم تخم مرغها ببندد . می توان موادرا داخل نان ساندویچی یا نان تست برای صبحانه فرزندان گذاشت یا اینکه با نان معمولی میل نمائید.
نوش جان
نعمت آب
بیا تا قدر این نعمت بدانیم که در بحران بی آبی نمانیم
بیا از بهر حفظ آن بکوشیم وجود آب را ارزش شماریم
از این سرمایه خوب الهی برای نسل خود باقی گذاریم
چنین فرموده بر ما حی دانا که زنده هر چه را از آب داریم
بیا تا در نگاه تشنه آب به سان ابر بارانی بباریم
برای مصرف خوب و درستش نهال صرفه جویی را بکاریم
نجات آب شد بر ما وظیفه بر انجامش بیا همت گذاریم
صدای آب یعنی زندگانی بیا دل را به این نجوا
سپاریم