برچسب میکنیم - همه چیز از همه جا

گاهی فکر میکنی دیر کردی اما...

یه وقت هایی تو زندگی فکر میکنیم برای همه چیز دیر شده، برای دوست داشتن،دوست داشته شدن، نیک بودن، مورد توجه قرار گرفتن، مخصوصا مورد توجه اون عزیزی که باید،فکر میکنیم چون صداشو نمیشنویم او هم صدامون رو نمیشنوه...چون نمیبینیمش او هم نمیبینه، افسوس که به نشانه های ارسالیش بی توجهیم

و گاهی فراموشکار!

بارها نشانه های حضورش، توجه مخصوصش،نگاه مهربونش رو لمس کردم و دوباره و دوباره عاشقش شدم...اما بازم یادم رفت،بارها این حس رو تجربه کردم و باز یادم رفت

خیلی نگذشته، از آخرین باری که فکر میکردم دیر کردم...برای همه چیز !!

اما باز هم اومد ...توی یکی از شبهای تنهاییم .

اومد ...با یک دنیا عشق و دلگرمی

من الان اینجام و باز حس میکنم تو اغوش امنش قرار گرفتم...اجازه داد بازم باهاش حرف بزنم

از همه مهمتر اینکه او هم با من حرف زد ...زمزمه اش توی دلم حک شد.

انسان هرگز دیر نمیکند تاوقتی که حضور خدا را در وجودش نهادینه کرده است، برای دوباره در پناه خدا قرار گرفتن هیچگاه دیر نیست.کافی است نمرده باشیم، او همیشه حضور دارد و منتظر ماست.

دستانت را به سمتش بالا ببر، وجودش را نیاز کن، خودش نازت را میخرد...

آیناز-ن

دوباره وجودش نشانه میکنیم

ادمین چهارشنبه 17 دی 1393 ساعت 23:28

0 نظر

بادمجان پلو غذای دلچسب شیرازی

بادمجان و سیب زمینی را جدا گانه پس از پوست گرفتن به صورت حلقه ای خرد کرده و سرخ میکنیم

مواد اولیه :

برای 4 نفر
برنج 2پیمانه
مرغ مرغ 300گرم
بادمجان 2عدد
پیاز پیاز 1عدد
زرده تخم مرغ 2عدد
زرشک 5قاشق سوپخوری (پلویی)
ماست 5قاشق سوپخوری
شکر 2قاشق غذاخوری
کره 100گرم
سیب زمینی سیب زمینی 2عدد
زعفران به میزان لازم
بادمجان پلو شیرازی

طرز تهیه

1. ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد کرده و با مقداری کره تفت میدهیم .مرغ را جداگانه کمی در کره تفت میدهیم و با اضافه کردن مقداری زعفران و آب آن را پخته و استخوانهایش را جدا میکنیم.

2. بادمجان و سیب زمینی را جدا گانه پس از پوست گرفتن به صورت حلقه ای خرد کرده و سرخ میکنیم.

3. زرشک را هم با مقداری کره و شکر تفت میدهیم.حال در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبکشی میرسانیم و آن را با زرده تخم مرغ و ماست و مقداری زعفران مخلوط کرده و با همه مواد به صورت لابه لا در ظرف میریزیم و اجازه میدهیم دم بکشد.

مقداری میدهیم زمینی میکنیم زعفران 5قاشق گرفتن مناسب

ادمین دوشنبه 15 دی 1393 ساعت 10:07

0 نظر

طرز تهیه پلو بخارا غذای بسیار خوشمزه و معروف کشور ازبکستان

پلوی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها از جمله تهران هم طبخ میشود.این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست

ی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها از جمله تهران هم طبخ میشود.این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست!

مواد اولیه برای 8 نفر :

برنج 1کیلو
گوشت نیم کیلو
کره 250گرم
کشمش 150گرم (پلویی)
هویج نیم کیلو (خلال شده)
پیاز4عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
زعفران 1قاشق چایخوری (ساییده)

طرز تهیه
برای تهیه این پلو ی لذیذ در ظرفی مناسب مقداری کره آب میکنیم و پیازهای نگینی شده را در آن تفت میدهیم تا نیمه سرخ شوند.سپس گوشتها را به صورت تکه ای خرد کرده و به آن اضافه میکنیم و آن قدر تفت میدهیم تا گوشت تغییر رنگ دهد.فلفل و نمک و هویج را هم افزوده و تفت میدهیم و به آنها 2پیمانه آب اضافه کرده و گوشت را میپزیم.در ظرفی مناسب برنج را به مرحله ابکشی میرسانیم.کشمش ها را در روغن تفت میدهیم تا کمی باد کند و آن را به گوشتی که آبش کاملا تبخیر شده اضافه میکنیم.برنج و مواد را به صورت لا به لا قرار داده و ان را دم می اندازیم.

نکات:
1)بهتر است از ته چین گوشت برای این غذا استفاده کنید.
2)اگر غذای ترش دوست دارید کمی به غذا گرد لیمو یا گرد غوره بزنید.

میدهیم اضافه میکنیم البته خوشمزه زیباست مناسب بسیار میزان میشود

ادمین دوشنبه 15 دی 1393 ساعت 10:01

0 نظر

سری جدید اس ام اس های باحال خنده دار آذر93

مجموعه : اس ام اس جدید