دستور ژله تزریقی

طرز تهیه:
ژله آلوورا را از شب قبل با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید و بعد بصورت بن ماری اجازه بدید که دانه های ژله کامل حله شه بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید و بذارید در یخچال تا خوب خودش رو بگیره و ببنده(اگه تو ظرف شیشه ای نشکن بریزید بهترتره و هر گلبرگی رو که تزریق میکنید و می تونید ببینید که چطوری شده)
در کاسه های جداگانه یک قاشق خامه رو با چند قطره رنگ خوراکی مخلوط کنید تا به رنگی که دوست دارید برسید
سر سرنگ رو بردارید وسرنگ رو با خامه رنگی مورد نظرتون پر کنید و سوزن سرنگ رو وصل کنید
سعی کنید سرنگ ها هوا نداشته باشه چون کارتون تمیز در نمیاد
ابتدا باید از مرکز گل شروع کنید,یه دایره فرضی در نظر بگیرید و سرنگ رو عمود داخل ژله فرو کنید و یواش یواش سرنگ رو به بالا بکشید و هم زمان خامه رو تزریق کنید(این شکلی خامه به حال سوزنی تزریق میشه)
همینطور ادامه میدید تا دایره درست شه که این میشه پرچم های گلتون
اگه خامه از ژله اتون بیرون زد با دستمال کاغذی تمیزش کنید که رو طرحتون تسلط داشته باشید
برای گلبرگ ها میتونید قاشق یا چاقو رو بصورت اریب کنار پرچم ها وارد کنید و از کنارش سرنگ رو وارد کنید و گلبرگ ها رو تزریق کنید
همینطور گلبرگ ها رو ادامه بدید هرچی گلبرگ ها بیشتر باشه گلتون خوشگلتر میشه
وقتی گلتون کامل شد
باز ژله آلوورا درست میکنید و با نصف لیوان بستنی مخلوط میکنید و میذارید خنک شه و یه لایه روی ژله اتون میریزید و میذارید تو یخچال که کامل ببنده
برای اینکه ژله رو از ظرف دربیارید,یه کاسه رو پر از آبجوش کنید و ظرف ژله رو 3 الی 5 ثانیه تو آبجوش بذارید و برگردونید

[size=15px]



اینو مامان ممد درستیده

[size=15px]

منبع : آموزش ژله تزریقی