شکلات مغزدار
شکلات تخته رو روی بخار آب میکنی بعد توی قالب نیریزی قالبو بر میگردونی روی کاغذ روغتی که شکلات فقط یه لایه نازک بمونه توی قالب و 10 دقیقه میزاری توی یخچال بعد در میاری مغز یا سس کارامل یا ...توی قالب میریزی و بقیه شکلات که روی کاغل روغتی بود رو دوباره آب میکنی و روی مغزها میریزی فقط قالب رو کمی تکون بده که هوای شکلاتها بیرون بیاد و مثل مال من حباب درست نشه توش و دوباره بزار توی یخجال خودشو بگیره
درصورت تمایل میتونید از کمی اسانس هم در شکلات استفاده کنید.نوش جان
آه که چه سخت است ابراز تحمل
وچه خطیر است
فکر اینکه .. میتوانی زمان را سپری کنی ! ..
...
" مرد روزهای سخت
قدرت قلب ها برای بی تو بودن
به توان موری میرسد که دانه ای را بنگرد و بنگرد
و بنگرد ..
و هرگز به داشتنش نیندیشد ...
آموخته ام تو را از نزدیک ببینم
آموخته ام برای دیدنت لحظه ها را بشمارم ...
مرد همیشه ی من
این چه روزی است که تو نیستی و هوا روشن است ؟
این آتش قهر کدام طایفه ی زمین است که دست همیشه هایم را از تو کوتاه کرده است ؟ ...
.
.
.
دوباره عطر بزن
رو به راه کن همه ی ساعت های دنیا را
به وقتی که بیایی ..
کوکم کن ..
من بلد نیستم این نبودن را باور کنم !
دوباره به من بیاموز که چیزی را نابلد بودن چگونه است ؟ ...
...
ای وای ...
مرد همیشه ی من
تو چه بیرحم شده ای
و من نمی دانستم ! ...
از عشق تو گفتیم و نمک گیر شدیم
تا ساحل چشمان تو تکثیر شدیم
گفتند غروب جمعه خواهی آمد
آنقدر نیامدی که ما پیر شدیم
سرخوش آن عیدی که آن بانی نور
از کنار کعبه بنماید ظهور
قلبها را مهر هم عهدی زدند
از حرم بانک انا المهدی زدند
چه جمعه ها که یک به یک غروب شد نیامدی
چه بغض ها که در گلو رسوب شد نیامدی
خلیل آتشین سخن ، تبر به دست بت شکن
خدایی ما دوباره سنگ و چوب شد نیامدی
برای ما که خسته ایم و دل شکسته ایم ، نه
ولی برای عده ای چه خوب شد نیامدی
تمام طول هفته را انتظار جمعه ام
دوباره صبح، ظهر، نه غروب شد نیامدی
قایقت شکست ؟ پارویت را آب برد ؟ تورَت پاره شد ؟
صیدت دوباره به دریا برگشت..؟
غمت نباشد چون خدا با ماست !
هیچ وقت نگو ؛ از ماست که برماست !
بگو خدا با ماست.
اگر قایقت شکست، باشد! دلت نشکند! دلی را نشکنی.
اگر پارویت را آب برد، باشد ! آبرویت را آب نبَرَد! آبرویی نبری.
اگر صیدت از دستت رفت، باشد! امیدت از دست نرود ! امید کسی را ناامید نکنی.
امروز اگر تمام سرمایه ات از دستت رفت، دستانت را که داری!
خدایت را شکر کن. دوباره شکر کن !
اگر چیزی به دست نداریم دست که داریم دوباره به دست می آوریم.
دوباره می سازیم و دوباره به دست می آوریم.
……………… دوباره می خریم و دوباره می خندیم.