روشهایی عالی و موثر برای از بین بردن بوی بد پا

اگر شما هم با مشکل بوی بد پا مواجه هستید با ما همراه شوید. نمک و جوش شیرین می تواند کفش ها را ضدعفونی کند و بوی عرق آن را از بین ببرد.
گاهی اوقات کفش هایمان به دلیل عرق کردن پا، بوی ناخوشایندی دارد و جایگاهی برای رشد قارچ ها و باکتری هاست اما با روشی که در ادامه می خوانید، می توانید از بوی بد و بیماری جلوگیری کنید.
قبل از هر کار بهتر است همیشه قبل و بعد از پوشیدن کفش، پاهای خود را خوب با آب و صابون بشویید، به گفته مادربزرگ ها، مریضی یا از پا شروع می شود یا از سر، به همین دلیل بهداشت پا بسیار مهم است.
جوراب های نایلون و پلی استر را کنار بگذارید و سعی کنید جوراب پنبه ای یا پشمی بپوشید تا پای شما کمتر عرق کند و کمتر بو بگیرد.
کفش را بدون جوراب نپوشید زیرا پا بیشتر عرق می کند و بو می گیرد.
کفش هایتان را حداقل هر دو روز زیر نور آفتاب قرار دهید تا هم هوا بخورد و هم باکتری های آن از بین برود.
تا جایی که امکان دارد از پوشیدن کفش های پلاستیکی خودداری کنید به غیر از بوگرفتن کفش به چشمان شما نیز آسیب می رساند.
اگر کفش ها قابل شست و شوست، بهتر است هر از گاهی آنها را بشویید.
هر روز جوراب هایتان را عوض کنید.
اگر پاهایتان خیلی عرق می کند ممکن است به دلیل مصرف ادویه باشد بنابراین باید مصرف ادویه را کمتر کنید یا بهداشت پاها و کفش ها را بیشتر رعایت کنید.
چای دم کنید، پس از خنک شدن آن را در لگنی بریزید سپس پاها را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آن قرار دهید، بعد از آن پاها را با آب و صابون بشویید.
در یک لگن یک فنجان سرکه و یک لیتر آب بریزید و دو بار در هفته پاهایتان را در آن قرار دهید.
داخل کفش ۲ قاشق غذاخوری نمک دریا یا جوش شیرین بریزید و حداقل ۱۲ ساعت بگذارید در کفش بماند، روز بعد نمک و جوش شیرین را از کفش پاک کنید؛ کفش ها نه تنها بوی عرق نمی دهد بلکه خوش بو می شود.

چگونه در اینستاگرام معروف شویم؟

اینستاگرام بیش از ۲۰۰ میلیون کاربر فعال دارد که بسیاری از آنها به دلیل شهرت ذاتی که دارند، موردتوجه هستند. اما در این میان برخی کاربران ساده توانستند با استفاده از چند ترفند ابتدایی خود را به صدر فهرست محبوب ترین ها بکشانند. اینستاگرام بیش از ۲۰۰ میلیون کاربر فعال دارد که بسیاری از آنها به دلیل شهرت ذاتی که دارند، موردتوجه هستند و برخی هم عکاس های حرفه ای به شمار می آیند اما در این میان برخی کاربران ساده توانستند با استفاده از چند ترفند ابتدایی خود را به صدر فهرست محبوب ترین ها بکشانند. در این قسمت می خواهیم به شما آموزش دهیم که چگونه این کار میسر می شود.
اولین قدم: برای محبوب کردن صفح اینستاگرام رفتن سراغ اکانت تان است. شما باید برای صفحه اینستاگرام خود یک نام ساده انتخاب کنید که در صورت جست و جو به راحتی پدا شود. در قسمت درباره بهتر است توضیح کوتاهی بدهید.
دومین قدم: استفاده از یک عکس هنری برای عکس پروفایل است. ضمنا از گذاشتن اشیا برای عکس پروفایل به شدت پرهیز کنید، زیرا باعث می شود کاربران به شما اعتماد نکنند. همچنین بهتر است در مورد نوشتن علایق شخصی خود در اینستاگرام تردید نکنید، زیرا این کار باعث می شود کاربران بدانند با چه کسی طرف هستند.
سومین قدم: انتخاب یک دسته بندی موضوعی برای عکس های تان است. اشکالی ندارد که خارج از این دسته بندی هم عکس های مختلفی بگذارید اما داشتن موضوع واحد کمک می کند دیگر کاربران بدانند با چه صفحه ای رو به رو هستند. طبقه بندی موضوعی از قبیل ورزش، آشپزی، کتاب، رنگ، لباس، طبیعت و غیره کمک می کند عکس های شما بهتر دیده شود.
چهارمین قدم: قبل از گذاشتن عکس ها بهتر است نحوه استفاده از ابزارک های اینستاگرام را به خوبی بشناسید. یک کاربر محبوب در صفحه اینستاگرام کسی است که کار با فیلترهای عکس این شبکه اجتماعی را به خوبی فرا گرفته همچنین می توانید برای انعکاس بهتر تصویرتان از نرم افزارهای دستکاری عکس دیگر هم استفاده کنید.
پنجمین قدم: دقت کنید که تعداد اشتراک عکس در اینستاگرام اهمیت دارد، البته شما نباید روزی ۱۰۰۰ عکس منتشر کنید، ولی باید در هر هفته حداقل سه عکس در صفحه خود بگذارید تا به عنوان کاربرفعال شناخته شوید.
ششمین قدم: در مورد عکس تا یک خط توضیح بنویسید؛ قرار نیست در آن یک خط خیلی رسمی باشید و از سوی دیگر قرار نیست بی ادب باشید! بهتر است یک جمله نیمه رسمی را که به جذب مخاطب کمک می کند انتخاب کنید و انتشار دهید.
هفتمین قدم: می توانید صفحه اینستاگرام خود را به دگیر شبکه های اجتماعی متصل کنید و دوستان بیشتری برای خود دست و پا کنید از سویدیگر باید در صفحه اینستاگرام فعال باشید. اگر عکس های دیگران را لایک نکنید، آنها هم ممکن است مقابله به مثل کنند! پس بهتر است تعداد فهرست صفحه های محبوب تان را افزایش دهید. همچنین می توانید از دفتر تلفن گوشی برای افزایش تعداد دنبال کننده های صفحه خود استفاده کنید.
هشتمین قدم: از هشتگ استفاده کنید. از مزایای به کار بردن هشتگ در صفحه اینستاگرام هرچقدر که بگوییم باز هم کم است. زیرا این راهکار ساده کمک می کند عکس های شما بیشتر دیده شود. بهتر است در مورد موضوع عکس تان از هشتگ های مرتبط استفاده کنید. همچنین استفاده از هشتگ های محبوب هم به شدت توصیه می شود. مانند instagood.#picoftheday.#likeitup#
نکاتی که باید بدانید
آخرین نسخه اپلیکیشن اینستاگرام برای اندروید را می توانید از بازار تهیه کنید و برای محصولات اپل هم به صورت رایگان این برنامه در اپ استور به اشتراک گذاشته شده است.
نکته: اگر از لپ تاپ یا کامپیوتر برای ورود به اینستاگرام استفاده می کنید، نمی توانید عکس جدید در این شبکه بارگذاری کنید بلکه فقط می توانید عکس های دگیران را لایک کرده یا کامنت بگذارید.
عضویت در اینستاگرام بسیار ساده است؛ شما یک تصویر را برای پروفایل تان انتخاب کرده و یک توضیح کوتاه تا ۱۵۰ کلیه در مورد خودتان می نویسید یا می توانید وب سایت تان را در آن معرفی کنید.
پس از باز کردن اکانت باید به نکات امنیتی توجه کنید. پروفایل اینستاگرام به صورت پیش فرض در حالت قابل مشاهده برای عموم قرار دارد، یعنی هر کسی که اسم شما را جست و جو کند، می تواند عکس های شما را ببیند. البته جای نگرانی نیست زیرا تولیدکنندگان این نرم افزار به حریم خصوصی کاربران توجه کرده اند و شما می توانید در قسمت تنظیمات پروفایل، نمایش عکس های خود را خصوصی کنید. به این ترتیب تنها کسانی که با اجازه شما به صفحه اینستاگرام دسترسی دارند، می توانند عکس های تان را مشاهده کنند. علاوه بر این شما می توانید در قسمت گزینه ها بقیه تنظیمات اینستاگرام خود را از قبیل صدای پیغام ها، اشتراک گذاری و امکان ذخیره کردن و غیره را تنظیم کنید.
در نوار پایین صفحه اینستاگرام دکمه وسط مربوط به شروع عکاسی یا فیلم برداری است. شما می توانید در این قسمت در لحظه عکاسی یا فیلم برداری کنید یا از عکس های موجود خود، یکی را به اشتراک بگذارید.
نکته:
بیشترین کاربران
سه کشور آمریکا، ژاپن و برزیل با داشتن چیزی نزدیک ۴۰ درصد کل کاربران به ترتیب صاحب بیشترین تعداد کاربران اینستاگرام در دنیا هستند.
مجله همشهری دانستنیها

راز و رمز( حلوا )

 راز و رمز( حلوا ) 
     
 

مواد لازم برای 40 تا 50 نفر:
آرد گندم 600 گرم
روغن مایع 350 گرم
کره (یا روغن حیوانی) 100 گرم
شکر 450 تا 500 گرم
محلول زعفران نیم مثقال
آب 3 لیوان (750 میلی‌لیتر)
گلاب غلیظ 100 میلی‌لیتر

طرز تهیه:
آب، شکر، محلول زعفران و گلاب را در قابلمهای مخلوط کرده و بجوشانید تا شکر حل شود. روغن را در قابلمه بریزید و بعد از داغ شدن آن کره را نیز اضافه کنید تا کره آب شود آرد را الک کنید و در روغن بریزید و روی حرارت ملایم مرتب آرد را هم بزنید تا سرخ شود و بوی آرد سرخ شده به مشام برسد و آرد کاملاً قهوه ای شود. در این زمان ظرف آرد را از روی حرارت بردارید تا کمی سرد شود و شربت که باید داغ باشد را روی آرد بریزید و مرتب هم بزنید تا شربت جذب آرد شود و روغن بیندازد اگر حلوا شل بود یک لحظه روی حرارت ملایم بگذارید تا شربت جذب آرد و حلوا شود. بعد دو طرف قابلمه‌ی حلوا را با دستگیره بگیرید و حلوا را در ظرف بغلطانید تا بهتر روغن بیندازد و بلافاصله در ظرف مناسب بریزید و با خلال بادام یا پسته تزیین کنید.

 

راز و رمز
1ـ آرد حلوای گندم بهتر است آرد نان سنگک باشد در این صورت حلوا خوش‌رنگ‌تر و بهتر می‌شود.
2ـ روغن جامد به تنهایی برای درست کردن حلوا مناسب نیست، چون می‌بندد و منظره و مزه بدی پیدا می‌کند. (خصوصاً در زمستان)
3ـ آرد را باید با ملایمت سرخ کنید تا نسوزد چون اگر آرد بسوزد مزه‌ی حلوا تلخ می‌شود و شکل ظاهری آن نیز یک‌رنگ و یک‌دست نمی‌شود.
4ـ با آرد برنج می‌توانید حلوا درست کنید که باید آرد کمتر سرخ شود و به آن ترحلوا می‌گویند.
5ـ آرد حلوا را باید حتماً الک کنید.
6ـ موقع مخلوط کردن آرد سرخ شده با شربت باید خیلی مراقب بود و برای این منظور دستکش آشپزخانه بپوشید. تا احتمال پریدن حلوا و سوختن دست کاهش یابد.
7ـ بهتر است از قاشق چوبی برای هم زدن آرد و شربت استفاده کنید.
8ـ زعفران حلوا را باید کاملاً سایید و درشت‌ نباشد چون در حلوا دیده می‌شود.
9ـ برای صرفه‌جویی در مصرف زعفران می‌توانید مقدار یک‌دوم لیوان از آب حلوا را کم کنید و گلاب اضافه کنید و به جای یک‌دوم زعفران نیز از گلرنگ زعفران استفاده کنید.
10ـ برای تزیین روی حلوا می‌توانید از ترحلوا که رنگ روشنتری دارد نیز استفاده کنید.
11ـ از کنجد و خشخاش نیز می‌توانید برای تزیین روی حلوا استفاده کنید.
12ـ سرخ کردن به اندازه‌ی آرد نکته مهم در پختن حلوا می‌باشد.
13ـ به جای هر یک از مواد حلوا می‌توانید موادی را جایگزین کنید که نام حلوا و مزه‌ی آن تغییر می‌کند که یا در گذشته دستور پخت آن داده شده است و یا دستور آن را در آینده خواهیم گفت.
14ـ از حلوا معمولاً در مناسبت‌های نذری و یا ایام سوگواری استفاده می‌شود به شکل‌های مختلف می‌توان حلوا را برای پذیرایی آماده کرد.
1ـ در ظرف مناسب بریزید و تزیین کنید.
2ـ در میان دو نان بستنی به اندازه‌‌های دلخواه، بگذارید.
3ـ می‌توانید در نان میکادو بگذارید و برش بزنید.
4ـ در نان شیرینی خامه‌ای پر کنید.
5ـ در نان ولوان پر کنید.
6ـ در کیک رولت بچینید.
7ـ در کاغذ شکلات بگذارید.
8ـ در نان‌های سنتی (مانند: لواش سنگک و یا تافتون) سرو کنید و...
15ـ اصطلاحاً به غلتاندن حلوا در قابلمه بقچه کردن و یا گهواره کردن می‌گویند.
 

فواید پونه برای بدن

پونه از دسته سبزیجات با طبیعت گرم و خشک است که مصرف زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد. دم کرده این سبزی برای درمان اسهال بسیار مفید است. پونه برای رفع عصبانیت خوب است و همچنین خاصیت اشتها آوری دارد و به هضم غذا نیز کمک میکند. برای درمان واریس خوردن پونه توصیه میشود.

–        دم‎کرده پونه برای سرفه‎های مداوم و آسم مفید می‎باشد. 3 گرم در 100 سی‎سی آب جوش ده دقیقه دم کرده، روزی 3 استکان میل شود.

–        برای تقویت لثه با سوخته پونه مسواک کنید.

–        کسانی که غش می‎کنند پونه را استشمام کنند زیرا بوی آن مفید است.

–        یک نسخه برای سوءهاضمه برگ نعناع 3 گرم + برگ آویشن 4 گرم + برگ پونه 3 گرم در 300 سی‎سی آب جوشانده بالای غذا یک فنجان میل شود.

–     یک چای برای تقویت نیروی جنسی: پونه 30 گرم + مرزه 30 گرم + زعفران 1 گرم + فلفل هندی (سیاه) 3 گرم + فلفل سفید 3 گرم + فلفل قرمز 3 گرم آسیاب کرده مخلوط نموده هر دفعه 5 گرم در یک فلاکس ریخته سپس به اندازه 2 لیوان آب جوش در فلاکس ریخته تا شب به 3 نوبت محتوی میل شود.

–     برای رفع لکه‎های پوست برگ تازه پونه را له کرده به‎صورت ضماد روی پوست بگذارید.

–     برای دور شدن حشرات پونه را بکوبید و بگذارید بوی آن در فضا پخش شود.

–     بوئییدن پونه مقوی قلب است.

–     خوردن زیاد پونه برای معده خوب نیست.

–     کسانی که کرم کدو دارند پونه با عسل و کمی نمک مخلوط نموده قبل از غذا میل کنند.

–     جهت رفع خارش دستگاه تناسلی با دم‎کرده پونه شستشو دهید 30 گرم در یک لیتر آب.

–   کسانی که ضعف اعصاب دارند و دوست ندارند از داروی خوردنی استفاده کنند می‎توانند 200 گرم پونه را در یک لیتر آب بجوشانند در حمام با اسفنج روی بدن بمالند و یا این که نیم کیلو پونه را در 5 لیتر آب بجوشانند در وان ریخته در آب آن به مدت 15 دقیقه استراحت کنند.

–     پونه متعادل کننده و منظم کننده عادت ماهانه می‎باشد.

–     کسانی که تنگی نفس دارند بوییدن پونه برای آن‎ها مفید است.

–     برای درمان ورمی که در اثر سرمازدگی به وجود آمده است پونه با کنجد مخلوط کرده در محل ورم بمالید.

–     خانم‎های آبستن زیاد پونه نخورند چون باعث سقط جنین می‎شود.

–     برای سرفه و سرفه‎های پی‎درپی 40 گرم پونه کوهی را در یک لیتر آب به مدت 15 دقیقه دم کنید بعد روزی 3 فنجان میل شود.

–     برای درد مفاصل که در اثر نقرس می‎باشد ضماد پونه را به مدت 2 ساعت روی مفاصل بگذارید.

–     پونه برای بیماری استسقاء مفید است.

–     ضد بلغم است.

–     روغن پونه از چین و چروک صورت جلوگیری می‎کند.

طرز تهیه روغن پونه: پونه تازه را در روغن مایع خیسانده مقابل آفتاب می‎گذاریم تا آب آن تبخیر شود یا این که کمی حرارت می‎دهیم در ظروف سربسته نگذارید چون اسانس آن عوض می‎شود سپس صاف کرده روغن را روی صورت می‎گذاریم.

–     پونه ضد سودا است.

–     برای قاعدگی‎های دردناک از پونه بصورت دم کرده، استفاده کنید.

–     برای از بین خارش و سیاهی پوست روغن پونه را به پوست بمالید.

–   برای از بین بردن کک مک صورت پونه تازه را در سرکه ریخته سپس صاف نموده با احتیاط به پوست بمالید. طرزتهیه: پونه تازه خرد شده 200 گرم + سرکه 250 گرم + روغن بادام تلخ 50 گرم مخلوط نموده چند روز در آفتاب بگذارید، سپس صاف نموده از روغن استفاده نمایید.

–   خالو‎اش نوعی پونه است که در گیلان می‎روید. خوردن خام و یا دم‎کرده آن یک داروی خوب برای بی‎اختیاری ادرار می‎باشد در ضمن ضدعفونی‎کننده مجاری ادرار و رحم می‎باشد.

–     کسانی که رنگ رخسار آن‎ها زرد گشته است با جوشانده پونه صورت را شستشو دهند.

–     برای تسکین درد سیاتیک پونه تازه را کوبیده در محل درد به‎صورت ضماد بگذارید.

–     اگر چنانچه زنبور یا عقرب کسی را گزید فوراً پونه کوبیده را روی محل نیش بگذارید، از دیدار پزشک فراموش نشود.

–     برای کشتن کرم باغچه پودر پونه خشک شده را در باغچه بپاشید.

–     پونه مخصوصاً نوع کوهی آن تنظیم کننده حرکات قلب است.

–   گاهی اوقات کودکان شیرخوار، شیر مادر در معده آن‎ها می‎بندد جهت درمان مادر از دم‎کرده چای پونه چند روز متوالی استفاده کند و روزی یک مرتبه یک قاشق چای‎خوری از چای پونه به کودک بدهد.

–   برای درمان کبودی پوست که در اثر ضربه یا فشار به وجود آمده است ضماد پونه بگذارید و اگر لیموترش تازه بود روزی 3 عدد همراه غذا بخورید وگرنه روزی 3 قاشق آبلیمو میل شود.

–     برای درمان بی‎اشتهایی 10 گرم پونه کوهی را در 500 سی‎سی آب جوش به مدت 20 دقیقه دم‎کرده صاف کنید با عسل شیرین شود و میل گردد.

پتاژ برنج

پتاژها معمولاً‌ قبل از غذا سرو می‌شوند. پتاژ یک نوع سوپ غلیظ و مغذی است

مواد لازم برای 4 نفر:

کره 50 گرم
آرد برنج نصف پیمانه
آب گوشت 3 پیمانه
شیر یک پیمانه
نمک، فلفل به مقدار لازم
زرده‌ی تخم‌مرغ 2 تا 3 عدد
خامه 50 گرم
آب‌لیموترش به میزان لازم 

طرز تهیه:

کره را در ظرف مسطحی بریزید و آن را به مدت یک دقیقه با قدرت 100٪ (حداکثر) در دستگاه بگذارید تا کره آب شود، سپس آرد برنجرا به آن اضافه کرده و مجدداً دستگاه را به مدت 2 تا 4 دقیقه با قدرت 100٪ روشن کنید تا تفت داده شود و در این فاصله یک‌بار آن را هم بزنید.آب گوشت را به تدریج روی آن بریزید و هم بزنید تا مایه یک‌دست شود. سپس آن را به مدت 5 تا 7 دقیقه با قدرت 50٪ (متوسط) در دستگاه بگذارید تا مایه غلیظ شود و در این فاصله یک بار آن را هم بزنید. بعد شیر را اضافه کرده و مجدداً 2 تا 3 دقیقه‌ی دیگر با قدرت 50٪ (متوسط) زمان دهید. نمک و فلفل را هم اضافه کنید.زرده‌ی تخم‌مرغ را خوب هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. پتاژ ‌داغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید و بعد خامه و آب‌لیموترش را به آن اضافه کنید

نکته:
1- این دستور 105 گرم کربوهیدرات، 30 گرم پروتئین، 65 گرم چربی و 1125 کیلوکالری انرژی دارد. 
2ـ پتاژها معمولاً‌ قبل از غذا سرو می‌شوند. پتاژ یک نوع سوپ غلیظ و مغذی است.
3ـ در صورت پیروی از رژیم کم کالری می‌توانید خامه را حذف کنید.
4ـ این پتاژ برای بچه‌های کم‌سن و بیمارانی که نمی‌توانند از غذای جامد استفاده کنند مناسب می‌باشد.
5- می‌توانید روی آن را هم با جعفری خرد شده تزیین کنید.
6- در صورت عدم دسترسی به آب گوشت، می‌توانید یک عدد عصاره گوشت را با 3 پیمانه آب‌جوش مخلوط کرده و بعد استفاده کنید.